Cerca de uma dezena de bares aderem à iniciativa, oferecendo por 5 € um cocktail para aquecer corpo e alma nos dias frios de inverno.

Numa época em que se abre mais o convívio, cerca de uma dezena de bares da cidade de Bragança aderiram à iniciativa Rota do Cocktail de Inverno.

O cocktail da Rota, vendido por apenas 5€, foi pensado para aquecer momentos, sabores intensos, estimulando a comunidade a frequentar mais os cafés e bares da cidade.

Os aderentes estão dispersos pela cidade, a participação na Rota promove a mobilidade dos clientes e dá a conhecer novos espaços, com uma oferta diversificada.

Alguns dos participantes decidiram incorporar nos seus cocktails produtos endógenos, associados à época do inverno, sendo também esta uma forma de promover os recursos locais, mostrar novas formas de utilização desses produtos, sobretudo aqueles de qualidade reconhecida.

Os bares concordaram em fixar um preço único promocional para o Cocktail associado à Rota, estimulando assim a procura e a vontade da comunidade em geral experimentar novos sabores, novas experiências.

Esta iniciativa, que conta com a organização da Associação Comercial, Industrial e Serviços de Bragança (ACISB), foi pensada numa reunião colaborativa, que juntou diversos empresários, e cujo objetivo foi pensar em ideias que contribuam para a criação de dinâmicas locais que promovam o negócio e que mostrem que o comércio e serviços estão ativos e empenhados em criar sempre novas razões para merecerem a visita dos clientes.

Estas reuniões colaborativas são realizadas no âmbito do projeto +Bragança (2a edição), cofinanciado pelo Norte 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).

O projeto desenvolvido pela ACISB, contempla diversas ações de valorização e promoção territorial do tecido económico local.

Todos estabelecimentos aderentes na Rota do Cocktail estão perfeitamente identificados.

Lista de aderentes

QUEEN Food&Drinks

MARRON Oficina da Castanha

BIBLIOTECA Café

Kafé KOPUS Bar

JP ROCK Café

BÔ CAFÉ Bar

LOGOA AZUL

Taberna do JAVALI